Nous sommes heureux de vous présenter les recettes de La Paimpolaise Conserverie, le label « haut de gamme »des tartinables de la mer. Notre ambition est de vous faire partager des saveurs inédites reflétant les pays bretons, et de vous convier à un voyage au travers de poissons, coquillages et crustacés. Nous avons conçu nos préparations aux personnalités incontestables pour le plaisir et le bien-être. Nous les cuisinons uniquement à base de produits naturels, sans additif, ni conservateur. Découvrez, sans attendre, d’authentiques recettes artisanales issues de notre patrimoine régional.
La bourriches aux appétits
« La Bourriche aux Appetits » c’est une entreprise artisanale d’élaboration de recettes stérilisés, valorisant le poisson de Loire et d’eau douce et le gibier de Sologne.
Cette entreprise familiale travaille les produits issus de leur activité de pêche en Loire mais aussi les poissons issus des étangs de la grande Sologne en partenariat avec des pisciculteurs. L’évolution de la gamme suit les saisons et offre toujours des nouveautés, séduisant ainsi les habitués qui découvrent toujours de nouvelles saveurs.
Ils tentent de faire les meilleurs combos entre les poissons, gibiers et une grande variété d’épices et d’herbes importés directement des meilleurs endroits du monde.