C’est à Montaut, village pittoresque des Landes adossé aux collines de la
Chalosse dans le Sud Ouest de la France, que la famille Lafitte défend et
perpétue avec passion, depuis 3 générations, les traditions et le savoir faire
de la gastronomie landaise : un riche patrimoine de parfums et de saveurs, de recettes originales et tours de main inimitables !…
Dédiée à l’origine à la restauration puis au commerce de gibiers, ortolans et
foies gras, la société est devenue aujourd’hui l’ambassadrice de la cuisine des
Landes. Elle distribue en France ses produits à des restaurateurs prestigieux.
